Question dans Conditions d'accès au statut
Bonjour à tous,
J'ai emménagé il y a un an dans une maison o% la parcelle etait utilisée, en partie (1000m²) pour produire du safran, qui était ensuite séché puis revendu en filament ou transformé (confitures etc)
je reprend dans un premier temps l'exploitation de cette culture afin de préparer au mieux la prochaine récolte, dont le rendement déterminera mon "lancement" progressif dans cette activité
je me pose aujourd'hui la question du statut. etant salarié et ne comptant pas, à l'heure actuelle, quitter mon travail, le statut d 'autoentrepreneur semble s'imposer, son cadre me convenant.
certaines safraniers sont deja installés sous ce statut cependant le lien de cette activité avec le monde agricole m'interpelle quant a la possibilité d'utiliser le statut d'AO
ma question est: le fait que le safran vendu subisse systématique une transformation (un séchage au four) avant d'être en fait-il un produit sortant du monde agricole me permettant de m'installer AO en tant que producteur et fabricant de safran et produits safrannés ?
je vous remercie par avance de vos retours !
J'ai emménagé il y a un an dans une maison o% la parcelle etait utilisée, en partie (1000m²) pour produire du safran, qui était ensuite séché puis revendu en filament ou transformé (confitures etc)
je reprend dans un premier temps l'exploitation de cette culture afin de préparer au mieux la prochaine récolte, dont le rendement déterminera mon "lancement" progressif dans cette activité
je me pose aujourd'hui la question du statut. etant salarié et ne comptant pas, à l'heure actuelle, quitter mon travail, le statut d 'autoentrepreneur semble s'imposer, son cadre me convenant.
certaines safraniers sont deja installés sous ce statut cependant le lien de cette activité avec le monde agricole m'interpelle quant a la possibilité d'utiliser le statut d'AO
ma question est: le fait que le safran vendu subisse systématique une transformation (un séchage au four) avant d'être en fait-il un produit sortant du monde agricole me permettant de m'installer AO en tant que producteur et fabricant de safran et produits safrannés ?
je vous remercie par avance de vos retours !
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