Question dans 2013
Bonjour,
Je désirerais vendre les produits que je fabrique : terrine, gâteaux, confitures, sur les foires et éventuellement créer un espace restauration dans ma ferme. J'adore cuisiner et je cuisine d'ailleurs gratuitement pour une association quelquefois dans l'année.
Pour réaliser ce rêve, est-il nécessaire de posséder un diplôme dans la restauration, ou justifier de plusieurs années de pratique dans la restauration pour ce genre d'activité, car je ne possède pas de diplôme dans ce domaine. Je cuisine uniquement pour le plaisir depuis de nombreuses années.
Merci de votre réponse
Je désirerais vendre les produits que je fabrique : terrine, gâteaux, confitures, sur les foires et éventuellement créer un espace restauration dans ma ferme. J'adore cuisiner et je cuisine d'ailleurs gratuitement pour une association quelquefois dans l'année.
Pour réaliser ce rêve, est-il nécessaire de posséder un diplôme dans la restauration, ou justifier de plusieurs années de pratique dans la restauration pour ce genre d'activité, car je ne possède pas de diplôme dans ce domaine. Je cuisine uniquement pour le plaisir depuis de nombreuses années.
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